Sladka krompirjeva piščančja enolončnica (brez glutena)

1 čebula, drobno sesekljan 200 g 2 korenja, tanko narezan 200 g 1 žlica oljčnega olja 15 ml 2 stebla zelene, narezana na majhne koščke 140 g soli po okusu poper po okusu 500 ml Domači kuhani piščanec 2 žlici. maslo 28 g 3 žlice koruznega škroba 24 g 375 ml Domača piščančja juha 1 1/2 skodelice 2 sladkega / sladkega krompirja, olupljen in nariban 360 g 1 1/2 skodelice sira cheddar, nariban 120 g pred začetkom

Poskrbite, da imate piščanca že kuhanega.

Priprava

1. Pečico segrejte na 190 ° C / 375 ° F.
2. Pripravite zelenjavo: Čebulo na drobno nasekljajte; olupite korenje in ga narežite na tanke kolobarje; zeleno narežite na majhne koščke.
3. Olje segrejte v ponvi na zmernem ognju. Dodamo čebulo, korenje in zeleno. Pirjamo 5-6 minut, dokler se ne zmehča. Začinite s soljo in poprom, nato dodajte koščke piščanca. Vse segrevajte 3-4 minute, dokler se ne segreje, nato vlijte v pekač.
4. Medtem ko se zelenjava kuha, maslo segrejte v ponvi na zmernem ognju, dodajte koruzni škrob in med nenehnim mešanjem kuhajte 2 minuti. Počasi dolivajte juho in mešajte, dokler ne zavre. Kuhamo nekaj minut, dokler se omaka ne zgosti. Omako prelijemo s piščančjo in zelenjavno mešanico.
5. Krompir olupite in naribajte z uporabo velikega zareza. Položimo jih v skledo in dodamo nariban sir. Vse dobro premešajte in položite čez preostanek pripravka v pekač.
6. Pečemo v sredini pečice približno 30 min. Za zlato skorjo dajte pečico na žar za zadnji 2 minuti. Služiti.

Opažanja

Popoln obrok v eni posodi.

Hranilna vrednost

na 1 porcijo (380 g), razen neobveznih sestavin

Vsebina

% DV *

* DV = dnevna vrednost

Kalorije

460

Lipidi

23 g

36 %

nasičenih 11 g
+ trans 0,2 g

55 %

Holesterola

90 mg

Natrij

500 mg

21 %

Ogljikovi hidrati

37 g

12 %

Vlakna

6 g

24 %

Sladkorji

13 g

Beljakovine

28 g

Vitamin A

240 %

Vitamin C

40 %

Kalcij

30 %

Železo

15 %

Več o tem receptu za sladko krompirjevo piščančje pečenje.
Prilagojeni meniji s svežimi izdelki